Is monaróir gairmiúil Delta Decalactone é Odowell agus soláthraithe Delta Decalactone sa tSín. Tá Odowell ag treabhadh i dtionscal Flavors & Fragrances ó 2012 i leith, i gcónaí T&F amhábhar nua agus teicneolaíocht nua chun tóir mhéadaithe cumhrán agus blastóirí ar éagsúlacht agus ar cháilíocht táirgí a chomhlíonadh. Tá buntáiste praghais maith ag ár Delta Decalactone cas 705-86-2, cáilíocht préimhe le cuma soiléir leachtach gan dath, cumas táirgthe 1000 tonna in aghaidh na bliana agus tóir i margaí Eorpacha agus Mheiriceá.
Delta Decalactone a úsáidtear in ullmhóidí cógaisíochta, breiseán beatha, gníomhaire blastáin. Chomh maith leis sin in úsáid ag tionscail bia agus blas le haghaidh a cumhráin cnó cócó agus blas. Úsáidtear é freisin mar imoibrí i sintéis (±)-Massoilactone (M197600); comhpháirt cheimiceach le gníomhaíocht antibacterial le fáil in olaí so-ghalaithe. Is comhábhar blas é Delta Decalactone de go leor cineálacha torthaí, cáis agus táirgí déiríochta eile. Is leacht slaodach, gan dath é le cumhra uachtar-chnó cócó, cosúil le péitseog.
Delta Decalactone Cas 705-86-2
Tugtar 5-Decanolide ar Delta Decalactone freisin. Tá boladh agus blas olacha, peach ag δ-Decalactone. Tá leacht olach buí gan dath soiléir aige. Is féidir δ-Decalactone a ullmhú trí ocsaídiú peracid de 2-pentylcyclopentanone. Faightear (R) -δ-decalactone in íonacht ard optúil trí thosú ó (R) -2- pentylcyclopentanone . Is modh praiticiúil é hidriginiú nó coipeadh massoia lactone chun an enantiomer seo a tháirgeadh.
Déanann forbairt níos nuaí maidir le hullmhú δ-decalactone cur síos ar charboxylation 1-none-4-ol le aonocsaíd charbóin i láthair catalaíoch pallaidiam aonchineálach i gcóras uiscí.
Cáilíocht préimhe Delta Decalactone le cuma soiléir leachtach gan dath, Odowell Delta Decalactone ardchaighdeáin i stoc agus Sampla saor in aisce le haghaidh tástála. Cumas táirgthe: 1000 tonna déantúsaíochta bliantúil do thíortha Eorpacha agus do mhargadh Mheiriceá.
Delta Decalactone (Sonraíocht)
Ainm Táirge: |
5-Decanolide |
Comhchiallaigh: |
Aigéad 5-HYDROXYDECANOIC BETA1 LACTONE; 5-HIDOROCSAÍDECANACH Aigéad DELTA-LACTONE;(+/-)-5-DECANOLIDE;AMYL-DELTA-VALEROLACTONE;(+/-)-6-PENTYLTETRAHYDRO-2H-PYRAN-2-ONE; -Lachtan aigéid hidrocsaídecanóch; δ-Caprinolactone;(6S)-6α-Pentyltetrahydro-2H-pyran-2-one |
CAS: |
705-86-2 |
MF: |
C10H18O2 |
MW: |
170.25 |
EINECS: |
211-889-1 |
Catagóirí Táirge: |
Breiseán Bia; Piridín, Heterocycles Hailiginithe; Liostaí Aibítre; C-DFlavors agus Cumhráin;C-D;Cosmaidí;Táirgí Nádúrtha Deimhnithe;Blasanna agus Cumhráin |
Comhad Mol: |
705-86-2.mol |
Gné agus Feidhm Delta Decalactone
Is lachtón fíor-riachtanach é Delta Decalactone leis an ngnáthphróifíl uachtair, cnó cócó agus nuance beagán torthaí. Úsáidtear go forleathan é i blasanna cnó cócó, im, uachtar, vanilla, phéitseog agus torthaí eile. Bain úsáid as le haghaidh nuances creamy, trópaiceach i dtáirgí tí nó cumhráin.
Tuairiscíodh le fáil i rum, cnó cócó, sú craobh, aibreog, fraochán, phéitseog, sútha talún, cáis na hEilvéise, cáiseanna eile, im, bainne, púdar bainne, caoireoil saill, mango agus neachtairín.
Sonraí Delta Decalactone
Airíonna Ceimiceacha
Leáphointe |
-27 °C (lit.) |
Fiuchphointe |
117-120 °C/0.02 mmHg (lit.) |
alfa |
0°(néata) |
dlús |
0.954 g/mL ag 25 °C (lit.) |
brú gaile |
0.63Pa ag 25 ℃ |
innéacs athraonta |
n20/D 1.458 (lit.) |
FEMA |
2361 | DELTA-DECALACTONE |
Fp |
>230 °F |
teocht stórála. |
Séalaithe i tirim, Teocht Seomra |
tuaslagthacht |
Clóraform (beagán), meatánól (beagán) |
foirmi |
Ola |
dath |
Glan Gan dath |
Domhantarraingt ar leith |
0. 9720. 954 |
Boladh |
ag 100.00 %. úr milis cnó cócó fruity phéitseog déiríochta uachtar |
Cineál Boladh |
cnó cócó |
Tuaslagthacht Uisce |
Intuaslagtha in uisce (4 mg/ml ag 28°C), alcóil, agus glycol próipiléine. |
Uimhir JECFA |
232 |
BRN |
117520 |
InChIKey |
GHBSPIPJMLAMEP-UHFFAOYSA-N |
LogP |
3.016 ag 25 ℃ |
Tagairt Bhunachar Sonraí CAS |
705-86-2(Tagairt Bhunachar Sonraí CAS) |
Tagairt Ceimic NIST |
Aigéad décanóch 5-hiodrocsa, lachtón (705-86-2) |
Córas Chlárlann Substaintí an GCC |
2H-Piran-2-aon, teitrihidre-6-pentyl- (705-86-2) |
Cóid Ghuaise |
Xí |
Ráitis Riosca |
36/37/38 |
Ráitis Sábháilteachta |
24/25-37/39-26 |
WGK an Ghearmáin |
1 |
RTECS |
UQ1355000 |
Nóta Guaise |
Greannmhar |
TSCA |
Tá |
Cód HS |
29322090 |
Deimhnithe Cáilíochta
Comhlíonann ár gcuideachta na ceanglais cháilíochta is airde mar atá sonraithe in ISO9001.