Gáma-Nonanolactone Cas 104-61-0

(Gamma)-Is oibreán blaistithe sintéiseach é Nonalactone atá ina leacht gan dath go buí le boladh láidir cosúil le cnó cócó. Tá sé intuaslagtha sa chuid is mó olaí seasta, ola mianraí, agus glycol próipiléine. Tá sé cobhsaí in aigéid agus éagobhsaí in alcaile agus ba chóir é a stóráil i gcoimeádáin ghloine, stáin nó alúmanam. Úsáidtear é i blasanna cnó cócó agus tá feidhm aige i geilitíní, maróga, earraí bácáilte, candy, agus uachtar reoite ag 11-55 ppm. Tugtar aldehyde c-18 air freisin.
In iarratais blas, cuireann an cumaisc seo le nótaí caramal. I bhfeidhmchláir cumhráin, cuireann an cumaisc a úsáidtear i ómra, Balsam, bláthanna, caora aitil, cnó cócó, péine, cnó cócó, Maple agus nótaí oirthearacha.

Gáma-Nonanolactone Cas 104-61-0

Tugtar γ-Nonalactone, 5-Pentyloxolan-2-one ar Gamma-Nonanolactone freisin. Tá sé ar cheann de na comhdhúile gníomhacha boladh feiceálach atá i láthair i rís úr-chócaráilte, agus tá boladh cosúil le cnó cócó ann freisin. Tá γ-Nonalactone i láthair freisin i mbeoir atá ag dul in aois agus i dtáirgí coipthe eile.
Tá boladh láidir ag γ-Nonalactone a chuireann cnó cócó i gcuimhne agus blas sailleacha, aisteach. Féadfar é a shintéisiú trí imoibriú a dhéanamh ar mheitilacra-déanach agus heicseanól i láthair sárocsaíd ditertiarybutyl; trí chomhdhlúthú aigéad undecylenic agus aigéad malonic; ag lactonizα-tion d'aigéad nonnoic.
Gamma-Nonanolactone cáilíochta préimhe le cuma soiléir leachtach gan dath, Odowell Gamma-Nonanolactone le caighdeán ard i stoc agus Sampla saor in aisce le haghaidh tástála. Cumas táirgthe: 200 tonna déantúsaíochta in aghaidh na bliana do thíortha Eorpacha agus do mhargadh Mheiriceá.

Gáma- Nonanolactone (Sonraíocht)

Gáma-Nonanolactone Gné agus Feidhm

Is leacht olach soiléir buí gan dath é Gáma-Nonalactone (5-Pentyloxolan-2-one). Tá sé le fáil i fuisce bourbon, caora currant dubh, melon, papaya, anann, sméar dubh úr, etc. Tá sé uachtar agus boladh cnó cócó-mhaith. Úsáidtear é mar ghníomhaire blaistithe i mbia chun blas cnó cócó a thabhairt. Tá sé freisin ina mhealltóir ilspeicis mhealltach le haghaidh lotnaidí ciaróg arbhair. Tarlaíonn Gáma-Nonanolactone i go leor bianna agus is leacht buí éadrom é a bhfuil aroma cosúil le cnó cócó ann. Tá go leor feidhmeanna aige, mar an gcéanna leo siúd de -octalactone, i gcomhdhéanamh cumhra agus cumhrán.
Tuairiscíodh le fáil i péitseoga, aibreoga, rósta ar éigean, rum, trátaí, cuiríní, guava, rísín, papaya, phéitseog, anann, sméar dubh, subh sútha talún, asparagus, cruithneacht agus crisp arán, Camembert cáis, im, bainne, sicín, mairteoil, uaineoil agus saill muiceola, mairteoil bruite agus muiceoil, beoir, coinneac, whiskies, seire, fíonta fíonchaor, cócó, tae glas, pecan, coirce, pónaire soighe, avocado, torthaí paisean, pluma, plumcot, pónairí, beacán, starfruit, fenugreek, mango, tamarind , rís, piorraí prickly, ruán, licorice, braiche, wort, cherimoya, vanilla Bourbon, ribí róibéis, neachtairín, maité agus ola féar milis.

Sonraí Gáma-Nonanolactone

 Airíonna Ceimiceacha

Eolas Sábháilteachta

Deimhnithe Cáilíochta

Comhlíonann ár gcuideachta na ceanglais cháilíochta is airde mar atá sonraithe in ISO9001.